Ortoressia
Ortoressia, dal greco orthos (giusto) e orexis (appetito), è l’ossessione per il mangiar sano. Caratterizzata da un’attenzione eccessiva verso il cibo, può tramutarsi in una vera e propria patologia, appartenente ai disturbi del comportamento alimentare (DCA).
L’ortoressia si caratterizza per un vero e proprio “fanatismo” per i cibi sani, che mette in primo piano non tanto la quantità (anoressia) quanto la qualità del cibo ingerito. I dati diffusi dal Ministero della Salute parlano di 300.000 italiani affetti da questo disturbo, in prevalenza uomini.
Tra i sintomi che dovrebbero metterci in allarme: spendere più di tre ore al giorno a pensare al cibo, spiccata ossessione per i benefici sulla salute, sensi di colpa quando non si riesce a seguire la dieta ideale. Questo può portare chi ne soffre ad un isolamento dalla vita sociale, quando questa prevede momenti conviviali (ristorante, cene da amici, etc.).