Maltodestrine

Maltodestrine, ovvero un carboidrato complesso ottenuto tramite idrolisi di amidi (mais, riso, avena o cereali in generale), o tuberi (patate).

La sua caratteristica è quella di passare velocemente il tratto gastrico, con tempi di assorbimento snelli e con una facilità del processo digestivo.

Per queste ragioni le maltodestrine sono usate in ambito sportivo (attività aerobica e prolungata, come ciclismo e le attività con i pesi, etc.); grazie ai suoi snelli tempi di assorbimento, garantisce tempi efficienti durante l’allenamento e apporta un grande beneficio in termini di performance.

« Back to Glossary Index