
Parabeni e salute
I parabeni sono passati sotto le luci della ribalta in seguito alla pubblicazione del 2004 di uno studio che li vedeva avere un possibile ruolo nello sviluppo del cancro alla
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Negli ultimi anni si è fatto un gran parlare di cibo e salute. Ma spesso questo ha portato ad una maggior confusione. Intolleranze alimentari e allergie alimentari oggi sono due termini usati spesso a sproposito.

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Ma quanti sono i celiaci in Italia? Tra le patologie sempre più emergenti ci sono le allergie e le intolleranze e, tra queste ultime, la celiachia affligge sempre più persone

Quale latte scegliere? Una bella domanda che merita una riflessione. Oggi oltre al latte di origine animale, indicato soprattutto per bambini ed anziani perché ricco di calcio, vitamine e fosforo,

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