
Guerra alla Stitichezza (Anche in Menopausa)
Un problema quello della stitichezza che si fa sentire anche in menopausa. Soluzioni? Al pari di tutti gli altri organi del corpo, anche l’intestino “sente” la menopausa. La dieta, il
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Cosa mettere o non mettere a tavola è una scelta che allunga, letteralmente, la vita. L’alimentazione è riconosciuta sempre più come un alleato indispensabile per difendere la salute.
I nutrienti – proteine, carboidrati, grassi, minerali, vitamine, e decine di altre sostanze contenute in piccolissime quantità negli alimenti – sono direttamente coinvolti in una miriade di reazioni metaboliche che determinano equilibri ormonali, reazioni immunitarie, processi di detossificazione e la stessa utilizzazione di alcuni nutrienti.
In questa sezione non ci limiteremo ad evidenziare le buone regole di una sana alimentazione, per alcuni arcinote, come l’importanza di assumere 5 porzioni di frutta e verdura al giorno, preferire carboidrati integrali, limitare l’uso di grassi animali (carne rossa, insaccati, etc.) e preferire invece quelli di origine vegetale (olio extra vergine di oliva), ma vedremo da vicino anche le proprietà di alcuni alimenti, per imparare a puntare sulla varietà e sulla qualità dei cibi, e cercando di capire quanto c’è di vero nei mitici “Super food” tanto di moda.
Tutto questo senza dimenticare che “Dieta e alimentazione” vuol dire anche acqua, oggi considerato un alimento vero e proprio, vista la ricchezza di sali minerali in essa presenti.
Il tutto accompagnato come sempre dagli esperti delle singole materie, al di là delle mode e tenendo conto anche dei risultati delle più recenti ricerche scientifiche.
Redazione VediamociChiara
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