Cosa mettere o non mettere a tavola è una scelta che allunga, letteralmente, la vita. L’alimentazione è riconosciuta sempre più come un alleato indispensabile per difendere la salute.
L’avena è un cereale della famiglia delle Graminacee, apprezzato da secoli per il suo alto valore nutrizionale e i tanti benefici per l’organismo. Originaria dell’India, un tempo era usata come
Da sempre diffusi in Oriente, i cibi fermentati sono stati riscoperti anche in Occidente per le loro innumerevoli proprietà, come quella di aiutarci a perdere i chili di troppo. I
🌰 È Tempo di Castagne: Meno Male! Energia, Immunità e Tanti Benefici Salutari Finalmente sono arrivate! L’autunno non porta solo la caduta delle foglie, ma anche l’intenso e irresistibile profumo
L’istituto Superiore della Sanità ha aperto una sezione del sito per smentire le bufale sul cibo Ma la battaglia è lunga, visto che le “fake news” sull’alimentazione sono davvero tante
Ecco i benefici della zucca, tra i più salutari dei cibi arancioni La zucca fa bene ecco perché questo bellissimo ortaggio arancione ha una lunga tradizione culinaria, con ricette tipiche
Nella Giornata mondiale dell’alimentazione alcuni consigli utili per arginare la malnutrizione negli anziani. Secondo i dati riportati dall’ISTAT, il progressivo allungamento delle aspettative di vita ha portato una conseguenza negativa
Dieta, bilancia, rinunce a tavola… Spesso abbiamo constatato sulla nostra pelle che non sempre a tutti i nostri sacrifici corrisponde la forma fisica ed il peso desiderati. Attività fisica e
Caffè – Troppi fanno male? Caffè a dosi controllate è un ottimo alimento ricco di minerali ed antiossidanti. Ce ne parla la nostra amica farmacista dott.ssa Luana Longo La
Cause, sintomi e rimedi per un disturbo molto frequente: il gonfiore addominale Il gonfiore addominale è un disturbo molto comune che interessa circa 2-3 persone su 10, senza distinzione d’età.
Manitoba, Kamut, di Ceci, di Tapioca. Oggi parliamo di farine speciali! Nel tentativo di fare un po’ di chiarezza sulle farine speciali che in questi anni hanno contribuito a trasformare
